Glutenfreies Brot mit Quinoa

Bei einer Unverträglichkeit von Weizen und Gluten gibt es bereits einige Möglichkeiten einen Lebensmittelersatz zu finden. Die Suche nach einer Alternative ist aufgrund des Internets leichter geworden. Vor einigen Tagen wäre der erste Schritt der Gang zum nächsten Bioladen gewesen. Dort konnte man sich bereits einen Überblick über die verfügbaren Biobrote verschaffen. Der Vorteil ist die meist sehr gute Beratung. Was ist aber, wenn kein Bioladen in der Nähe ist oder einem der Weg zum nächsten Biogeschäft verwehrt bleibt? Man Sucht nach dem gewünschten glutenfreien Brot im Internet.

Zunächst haben wir nach einem geeigneten Onlineshop für glutenfreies Brot gesucht. Für die Auswahl haben wir Kriterien definiert, die der Shop mindestens erfüllen soll. Wichtig erschien uns dabei eine ausführliche Beschreibung der Inhaltsstoffe (gesetzlich vorgegeben). Des Weiteren muss der Shop eine gute Übersicht zu den glutenfreien Broten liefern und eine kundenfreundliche Zahlungs- und Versandart bieten. Die Lieferzeit soll bis maximal 5 Tage betragen. Für die erste Testbestellung des glutenfreien Brotes haben wir uns demnach für die Onlinebäckerei meingesundesbrot.de entschieden und eine Bestellung ausgelöst.

Wie gut das funktioniert hat schreiben wir, sobald die Lieferung angekommen ist. Hier gehts zum Ergebnis unseres Testes glutenfreis Brot im Internet zu bestellen.

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